15559
No cover
Book
In basket
Przetwory mięsne, warzywne, owocowe / Heinz K. Gans. - Warszawa : Bauer-Weltbild Media, 2005. - 207, [1] s. : il. kolor. ; 27 cm.
Author
Gans Heinz K.
Subject
Mięso Przetwory owocowo-warzywne
Książka podaje sposoby : *przechowywania świeżych warzyw i owoców *domowego peklowania i wędzenia mięsa *wykonywania dżemów, marmolad, konfitur, galaretek *kiszenia warzyw *robienia marynat *zamrażania.
Availability:
Wypożyczalnia Filii
All copies are currently unavailable
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again