15559
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przetwory mięsne, warzywne, owocowe / Heinz K. Gans. - Warszawa : Bauer-Weltbild Media, 2005. - 207, [1] s. : il. kolor. ; 27 cm.
Autor
Gans Heinz K.
Temat
Mięso Przetwory owocowo-warzywne
Książka podaje sposoby : *przechowywania świeżych warzyw i owoców *domowego peklowania i wędzenia mięsa *wykonywania dżemów, marmolad, konfitur, galaretek *kiszenia warzyw *robienia marynat *zamrażania.
Status dostępności:
Wypożyczalnia Filii
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej